Ti Punch mit Clairin Sonson 2018 53,2%.
Absolut geiles Zeug! Während andere Clairins und diverse andere Rums, die ich im Ti Punch ausprobiert habe (siehe hier) häufig in erster Linie Ester-dominier, Zuckerrohr-dominiert oder würzig sind, hat der Sonson 2018 einfach alles kombiniert. In der Nase ersteinmal eine volle Ladung Ester, dann aber auch typische Agricole-Zuckerrohr-Noten und Limettenöle. Im Geschmack zunächst gewaltiger Ester, dann frischer Zuckerrohr (in grasige übergehend) zusammen mit der frischen Limette. Dann würzig. Und im Nachgeschmack bleibt Banane.