Das ist aber ein winziges Glas, wenn der Drink 20ml Volumen hat. 
Huch, ich passe es an 
Heute abend gab es anlässlich geöffnetem Ananassaft einen Dutchess. Immer wieder nice!
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Falling Leaves (Audrey Saunders)
6cl trockener Riesling
3cl Williams
1,5cl Pierre Ferrand Curacao
0,75cl Runny Honey
3-5 dashes Peychaud’s bitters (hier 5, viel hilft viel 
)
Stir & Strain
Deko: Sternanis (Hier gab es einen Sprühstoß Absinth, passt hervorragend)
Wirklich ein gelungener Drink 8/10
Wirklich ein toller Drink den ich auch noch hier in die Datenbank einpflege.
Gestern dazu noch eine schöne Variante, ich finde ihn sogar einen Hauch besser, werde die mal gegeneinander probieren müssen.
6cl Riesling
3cl Pisco (Torontel)
1cl St. Germain
1cl Runny Honey
3 dsh Peychauds
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Ich hab definitiv Zuviele Kaffeeliköre im Barschrank.
Deswegen mal ein kleines Kaffeelikör
Cocktailtasting 
bei mir auch ganz neu der:
(Meukow Espresso Likör)
Alle 3 Rezepte sind von Diffords Guide von mir ausgesucht
Manche Rezepte hab ich nach meinen Ermessen leicht
Abgewandelt.
Es sind schon sehr viele Cocktails mit Kaffeelikör
vorhanden . Alleine auf Diffords Guide sind es 188
Cocktail Rezepte 
Diese 3 Rezepte hab ich mir mal ausgesucht :
Italian Fascination
3 cl Galliano LÀutentico
1,5 Galliano Espresso Kaffeelikör
1 cl Triple Sec Likör 40 %
4 cl Sahne
Alle Zutaten im shaker kräftig schütteln
Geschmack : klassischer Dessert Cocktail
Revolver
6 cl Bourbon Whisky
1,5 cl Galliano Espresso Kaffeelikör
(Heute aber mal den Meukow Espresso Likör)
0,5 cl Zuckersirup
3 dash Orange Bitter
Alle zutaten im Rührglas gut verrühren
Und in ein Nik & Nora Glas doppelt abseihen.
Geschmack : sehr Bourbon lastig mildes Kaffeearoma
Margarita Negra
4,5 cl Tequila Blanco
2,5 Galliano Espresso Kaffeelikör
(Heute aber mal den Meukow Espresso Likör)
1,5 cl frischer Limettensaft
1 cl Agavensirup
3 dash Salzlösung
Alle Zutaten im shaker kräftig schütteln
In ein Tumpler abseihen.
Geschmack : etwas salzig mit Kaffee Aromen
Ist leider nicht mein Geschmack 
Dann lieber die originale Margarita Variante
Das nächste mal werde ich ein paar Rezepte aussuchen
Mit frisch gebrühten Espresso 
Mal schauen wie das dann was wird
PS.:
Kann ich heute nacht überhaupt gut schlafen ? 
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Sazzy Soda
3cl 100-proof Rye whiskey
1,5cl Absinthe
Ginger beer
Limetten viertel
build in a small Tumbler on Ice
Mir zu viel Absinthe
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Heute abend gab es einen
The Brave
3 cl Mezcal
3 cl Blanco Tequila
1,5 cl Averna
0,75 cl Triple Sec
Angostura-Bitters
Orangenzeste
Zunächst auf Eis gerührt. Da fand ich in eher unstimmig. Dann gelesen, dass es sich um einen Room-Temperature-Cocktail handelt. Das funktioniert schon besser. Kommt aber nicht an einen The Hotel Room Temperature heran.
Just Friends
4,5cl Rhum Agricole Blanc
4,5cl Ananassaft
1,5cl Suze
1,5cl Limettensaft
1 cl Zuckersirup
Würde mir mit nur 2cl Ananassaft bestimmt besser gefallen.
2,5/5
Oha, 2,5/5 ist ja schon ein krasses Statement.
Burnt Fuselage
3cl Cognac
3cl Orange Curacao / Triple Sec
3cl Wermut Dry
Zitronen oder Orangenzeste
Trinke ich immer mal wieder gerne! 4/5
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Das richtige Verhältnis länger nicht gefunden?
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Heute Abend:
wiedermal mal was vom Diffords Guide gemixt
Petty Crime
Zutaten :
3 cl Overproof Rum
1,5 cl Bananenlikör
1.5 cl Fernet (ich hab den noch mit 39%)
1 cl Orgeat Mandelsirup
2,5 cl Limettensaft
Alle zutaten auf Crushed Eis schütteln
Und in ein Tumpler abgießen
Deko : wird überbewertet , hab leider nix
Geschmack :
der Overproof is schon sehr Dominant
Passt aber alles gut zusammen 
Cheers und schönes Wochenende 
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Joy
JOY
45 ml Mezcal
15 ml. Campari
15 ml. Orgeat
22.5 ml Limettensaft
2 dashes orange blossom water(hier orange bitters)
Prise Salz
Sehr schöner Sour, ich mag einfach Orgeat drinks 
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Old Fashioned Caddy
60 ml Blended Scotch whisky
15 ml Kirschlikör
15 ml Roter Wermut
2 dash Angostura Bitters
Nicht mein Fall, irgendwie zu viele Aromen die einfach nicht zusammen finden.
Kann man, wenn man möchte, aber bestimmt mit anderen Flaschen/verhältnissen balacieren
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Das Rezept klingt für mich auch mehr nach Manhattan als OF.
Jo definitiv - kein Plan was sich der Namensgeber dabei gedacht hat, vielleicht wegen der verwendeten Glasware 
