Bénédictine wird auf Basis von Neutralalkohol hergestellt und enthält laut Mixology 330 g Zucker je Liter. Ich sehe beides aber nicht als Nachteil und finde es gibt einige sehr schöne klassische wie moderne Bénédictine-Drinks …
De La Louisiane, Good Cork, Vieux Carré, Yesterday, Today & Amaro, 100 Year Old Cigar und für die Chartreuse-Lover noch den Purgatory!