Blame it on the Beet

Blame it on the Beet
none 4.5 2

Zutaten

Menge Zutat
2 cl Mezcal (San Cosme)
1 cl Rote-Beete-Brand (Birkenhof)
3 cl Lillet Blanc
3 cl Campari

Deko

getrocknete Rote-Beete-Chips

Glas

Cocktailschale

Zubereitung

Auf Eis rühren und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Rote-Beete-Chips garnieren.

Anmerkungen

Negroni-Variante von Benjamin Thelen & Tim Burkhardt, 2015

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Heute mal mit Topanito (52%) und Faude Rote-Beete-Brand gemacht. In der Kombination muss man die Menge an Rote-Beete-Brand auf etwa 1,5 cl erhöhen, damit die Rote-Beete zur Geltung kommt.

3 / 1,5 / 3 / 2,25

:ok_hand:t2: