Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 cl | jamaikanischer Rum |
| 2 cl | Zwetschgenbrand |
| 3 cl | Zitronensaft |
| 1,5 cl | Zuckerrohrsirup |
| ca. 2-3 cl | Ruby Portwein |
| Eiweiß (optional) |
Deko
Großes Stück Eis
Glas
Tumbler
Zubereitung
Zutaten ohne Portwein auf Eis shaken und zum Eisblock/Eiskugel ins Glas abseihen. Mit Portwein floaten.
Foto: @Mixael
Anmerkungen
Dieser, vom Continental Sour inspirierte Drink stammt von unserem Forenmitglied @Mixael (Quelle).
Varianten
Transcontinental Sour (mit Cognac oder portugisischem Aguardentte Vinica, sowie Mariellenbrand)
