Intercontinental Sour (Mixael)

Rezepte & Guides Drinks
, , , , ,
Intercontinental Sour (Mixael) https://cocktailnerds.de/uploads/default/original/1X/927707a24820e89d9e135eeb5bc0827834e3c96f.jpeg
none 4.333333333333333 3
1

Zutaten

Menge Zutat
4 cl jamaikanischer Rum
2 cl Zwetschgenbrand
3 cl Zitronensaft
1,5 cl Zuckerrohrsirup
ca. 2-3 cl Ruby Portwein
Eiweiß (optional)

Deko

Großes Stück Eis

Glas

Tumbler

Zubereitung

Zutaten ohne Portwein auf Eis shaken und zum Eisblock/Eiskugel ins Glas abseihen. Mit Portwein floaten.

Bild
Bild960×540 98.3 KB

Foto: @Mixael

Anmerkungen

Dieser, vom Continental Sour inspirierte Drink stammt von unserem Forenmitglied @Mixael (Quelle).

Varianten

Transcontinental Sour (mit Cognac oder portugisischem Aguardentte Vinica, sowie Mariellenbrand)

2

Unfassbar leckerer und fruchtiger Drink. Hab den Zwetschgenbrand von Faude genommen.

3

Lecker! Hab den mit Appleton 12 und in Ermangelung von Zitronen mit Limettensaft gemixt. Passt. Den Zucker hab ich um 0,25cl erhöht.
Wirklich sehr fruchtig, der leichte Ester Funk bietet der Fruchtigkeit einen schönen Rahmen.

3 „Gefällt mir“
4

Toller Drink! Aber wegen dem Cocktailnamen komme ich mitdem Continental Sour immer durcheinander. :joy: