Rum Manhattan

[Mixael]

Zutaten

Menge	Zutat
6 cl	Rum gelagert
3 cl	Wermut rot
1-3 ds	Angostura Bitters

Deko

Cocktailkirschen

Glas

Cocktailschale

Zubereitung

Auf Eis ruehren und in das vorgekuehlte Glas abseihen.

Varianten

Manhatten

[Touri]

@Mixael was für einen Rum verwendest du?

[Mixael]

@Touri

@Mixael was für einen Rum verwendest du?

Eigentlich alles was bei mir auch zum Pur trinken steht, habe keinen Lieblingsrum für diesen Drink,sondern wechsel ziemlich häufig nach Lust und Laune.

[microboy]

@Mixael

|6 cl|Rum gelagert|
|2 cl|roter Wermut|

Weshalb 3:1 und nicht klassisch 2:1 wie im »normalen« Manhattan? Dass das Verhältnis variabel ist versteht sich – fände 2:1 als Basis aber schlüssiger und quasi der Mittelwert zwischen 3:1 und 1:1.

[Mixael]

@microboy

Weshalb 3:1 und nicht klassisch 2:1 wie im »normalen« Manhattan? Dass das Verhältnis variabel ist versteht sich – fände 2:1 als Basis aber schlüssiger und quasi der Mittelwert zwischen 3:1 und 1:1.

Hab’s editiert, weiß gerade selber nicht wo ich dieses Verhältnis hergeholt habe

[microboy]

Wahrscheinlich von hier:

https://cocktailnerds.de/t/manhattan

[Mixael]

das stimmt wahrscheinlich. ZEED ist Schuld

[Toersti]

Wir fanden gestern das Verhältnis 2:1 ganz lecker.
Hatten den Zacapa mit AF.