Du hast den Drink als mit nem Naked & Famous gekreuzt.
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Hatte es in dem englischen Rezept überlesen (Lemon /Lime) und nur Limetten und keine Zitronen im Haus.
War trotzdem lecker.
Mir ging es gestern ganz ähnlich. Den ganzen Tag hatte ich mich auf ein paar Drinks gefreut. Und am Abend dann festgestellt, dass keine Limetten mehr im Haus waren. Aber ich war nicht so verwogen, wie du. Bei mir gab es dann einfach Wasser.
Wasser??? Nicht Boulevardiers?
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Honey Bee
6 cl (jamaikanischer) Rum (ich habe 5 cl Smith & Cross genommen)
ca 2 cl Honigsirup (3 Teile Honig + 1 Teil Wasser)
1,5 cl Zitronensaft
Ich denke, der Drink kann gut funktionieren, wenn man ie richtige Kombination aus Rum und Honig findet. Da der Zitronensaft hier im Vergleich zum Sour deutlich reduziert ist, muss der Rum für sich genommen schon besser schmecken. Smith & Cross war hier vielleicht nicht die beste Wahl.
Ich kann mir schon vorstellen, dass es anderen Personen schmecken könnte. Persönlich ist es nicht ganz mein Geschmack.
Hattest du nicht den Eindruck, dass das zeitliche Geschmackspofil eine Lücke hat?
ich glaube zu verstehen, was du hier meinst. Nope, könnte aber auch am Aperol, den ich gestern extra aufgemacht habe, liegen.
War zwar eigentlich nur eingeschenkt, aber bei mir gab’s einen Bottled Cocktail vom Schwarzen Schaf in Bamberg.
Meadow Island:
Classic Laddie, Mirabellenlikör, Verjus, Vanillesirup und Sodawasser
War irgendwie stärker als gedacht und mein Glas war ziemlich groß… 
Sehr interessant. Ich will ja schon länger mal ein kleines Nerd-Forschungsprojekt aufsetzen zum Thema zeitliche Geschmackspofile von Cocktails. Meine Frage ist da quasi, ob sich das zeitlich Geschmacksprofil des Drinks nur die Summe aus den zeitlichen Geschmacksprofilen der einzelnen Zutaten ist. Dann könnte man über diese Information schon am Rezept sehen, ob Geschmäcker sich eher zu einem einzelnen Geschmack ergänzen, ineinander übergehen oder abrupt wechseln. Letzteres zeichnet ja meist ein schlechtes Rezept aus. Mal schauen, vielleicht habe ich irgendwann dafür Zeit.
Beelzebub
4,5cl Bourbon
1,5cl Mezcal
1,5cl Amaro
1,5cl Orgeat
2,25cl Zitronensaft
Dadurch dass Meneau und auch Cynar etwas wenig Zucker mitbringen, musste ich noch ca 0,5cl Zuckersirup hinzufügen.
Ansonsten 6/10
Irgendwie möchte sich der Cynar nicht so richtig einbinden.
Esmeralda Cocktail
5cl Cachaca Silver
1cl Islay Whisky
1,5cl St. Germain
1,5cl Limettensaft
0,75cl Zuckersirup
Der ist wirklich klasse 8,5/10
Betsy Ross
Zutaten:
3cl Cognac
3cl Tawny Port
1cl Orange Curacao / Triple Sec
1-2dsh Angostura Aromatic Bitter
Cooler Drink
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La Sirena
Aperitif, Old Fashioneds & Varianten
Zutaten:
4,5cl Cynar
3cl Walnusslikör
1,5cl gelagerter Cachaca
Zitronen und Orangenzeste
Zubereitung:
Stirr & Strain
Quelle: Ziyad Asar, Chicago
Richtig cooler Aperitif. Könnte mir noch gut vorstellen den walnusslikör aufzuteilen. 1/2 Walnuss / 1/2 kaffeelikör
Garden Sour
★★★★★
Longdrink / Collins / Highball, Sours & Varianten
Zutaten:
4,5cl Mezcal
2,25cl Rhababerlikör
2,25cl Zitronensaft
1,5cl Zuckersirup
2 dsh Celery Bitter
Soda
Zubereitung:
Shake, Strain + Soda
Geiler Drink, ich hab ihn allerdings als Sour ohne Soda gemacht.
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Wie waren deine Bamboo Versionen. Mit meinem ersten Versuch konnte ich mich überhaupt nicht anfreunden.
Jetzt habe ich den Drink gerade anlegen wollen, nur um nach dem schreiben des Eintrags festzustellen, das ich den Drink hier bereits im Frühling angelegt hatte. 
Naja, kannst dort ja noch deine Bewertung hinterlegen.