Ein Agavoni mit Mezcal
Hatte heute einige auf
Hatte heute einige experimentierfreudige Kollegen zu Gast. Es gab:
1x Optimist (Foltan)
1x London Calling (Jepson) (für eine Kollegin, die morgen Vormittag in ihre Heimat (Großbritannien) zurück fährt.
3x Robert Frost
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Boulevadier (4,5 / 3 / 2,25) mit Wild Turkey 101, Yzaguirre Reserva, Campari und Mozart Chocolate Bitters.
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Als Hochzeitsgeschenk nen paar Premix-Cocktails in Flaschen abgefüllt:
Wie ist der so? Und was für eine Art von Kirschlikör hast du verwendet?
Ich fand ihn sehr gut. Habe Cherry Heering benutzt.
Black Mesa
4,5cl gelagerter Rum (El Dorado 12)
1,5cl Jamaika Rum (Smith & Cross)
1,5cl PX Sherry
2 dsh Angostura Bitter
2 dsh Orange Bitter
Flamed orange Zest
Cooler Drink 
(Auch ohne Zeste)
Pennington Daiquiri
gefunden im imbibemagazine
1 oz Rhum agricole blanc (La Mauny 50%)
0,75 oz Brandy (Remy Martin VSOP)
0,5 oz Suze
0,75 oz Zitronensaft
0,5 oz Honigsirup (3:1)
0,25 oz Zuckersirup (1:1)
Shake and strain. Cocktailschale.
Stimmiges Rezept. Die Aromen passen gut zueinander. Der Suze ist nicht zu herb, der Honigduft gefällt mir gut. Ich habe 2:1 Zuckersirup verwendet, damit dürfte es einigen wohl zu süss sein. Für mich ist’s aber gerade richtig.
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Road Flare
gefunden im imbibemagazine
1,5 oz reposado Tequila
0,25 oz Suze
1 oz Grapefruitsaft
0,5 oz Limettensaft
0,5 oz Zuckersirup (1:1)
Shake and strain. Cocktailschale.
Gefällt mir noch besser als das vorige Rezept. Tequila, Suze und die Grapefruit sind sehr stimmig! Ich habe wieder 2:1 Sirup genommen. Auch bei diesem Rezept dürfte das einigen zu süss sein. Für mich passt es.
There‘s Always Money in the Banana Stand — funktioniert erstaunlich gut ohne das der Laphroaig zu sehr im Vordergrund steht.
Longshoreman
45 ml Whiskey - Rye whiskey 100 proof / 50% alc./vol.
15 ml Punt E Mes or other full-bodied vermouth
15 ml Amaro - Averna
Lecker
Elder Fashioned
6 cl Bourbon whiskey
2.25 cl St Germain Elderflower Liqueur
1 dash Orange bitters
Auch OK
Another Fine Mes
1/2 tsp Maple syrup
60 ml Michter’s Single Barrel Rye Whiskey
30 ml Don Julio Reposado Tequila
15 ml Combier Liqueur d’Orange
15 ml Punt e Mes
2 dashes Fee Brothers Old Fashion Bitters
2 dashes Regan’s Orange Bitters No. 6
Garnish: 1 Orange twist
OK
Ah, den hatte ich mir auch schon rausgesucht, kommt dann am Wochenende 
Der Drink reizt mich gar nicht so richtig - aber jetzt hab ich wegen des Namens wieder Lust Arrested Development zu gucken.
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Der Drink lohnt sich wirklich — mit oder ohne Serie!
Pennington Daiquiri
3cl Rhum Agricole Blanc
2,25cl Brandy
2,25cl Zitronensaft
1,5cl Suze
1,5cl Honigsirup
1,5cl Zuckersirup
Tyson Buhler, Lost Hours, NYC
Wird verarbeitet: A73C7FD3-922B-476B-A597-1665FA702C54.jpeg …
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Meinen neuen retro Hamilton Beach Drinkmaster mal ausprobiert mit einem
Three Dots and a Dash nach Smugglers Cove.
1/2oz Limettensaft
1/2oz Orangensaft
1/2oz Honigsirup
1/4oz Falernum
1/4oz Allspice Dram
1 1/2oz Agricole Rum gelagert
1/2oz gelagerter Rum
1 Spritzer Aromatic Bitters
Mit crushed Eis mixen.
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